ゆっくり発酵が引き出す、小麦の香り
酵母の働きを急がせず、時間をかけてゆっくり発酵させることで、小麦の香りや素材のやさしい甘みが引き出されていきます。
噛むほどに味わいがじんわりと広がるのが、まるたの自家製酵母パンのおいしさです☺️
国産小麦のおいしさを、いつもの食卓へ
パンの土台となる小麦には、香りや食感を確かめながら選んだ国産小麦を使っています。
噛むほどに小麦本来の味わいが感じられ、食事にも合わせやすいパンをお届けしたいと考えているからです。
朝食やおやつの時間が、いつもより少し楽しみになること。素材のおいしさを大切にしながら、ほっとひと息つく時間に寄り添えるパンを焼いています。
パンは、少し温めるとさらにおいしくなります
お買い上げいただいた当日は、そのままでもおいしく召し上がれます。
翌日以降は、パンの種類に合わせて少し温めていただくと、焼きたてに近い香りや食感を楽しめます🍞
食べきれない分は、乾燥を防ぐために早めに冷凍するのがおすすめです。忙しい朝でも、ほんのひと手間でおいしく召し上がっていただけます。
- 食事パンは、霧吹きで表面を軽く湿らせてからトースターで温める
- 菓子パンは、焦げないようにアルミホイルをふんわりかぶせて温める
- 冷凍するときは、1個ずつ包んでから保存袋に入れる
パンの種類に合わせて、ぜひ試してみてください☺️
長野県上田市から、身近な販売先へ
まるたは常設の販売店舗を持たず、上田市・東御市のツルヤ各店やオンラインショップ、地域のイベントを中心にパンをお届けしています。
販売日や取り扱うパンは、販売先や時期によって変わることがあります。
お出かけ前に販売先のご案内やInstagramをご確認いただくと、お目当てのパンを見つけやすくなります。
ツルヤなどでまるたのパンを見かけた際は、ぜひ手に取ってみてくださいね☺️
